— PIZZA —
Con acqua di mare
Gluten free su prenotazione almeno 1 giorno prima
Marinara
Pomodoro, aglio, origano
Margherita
Pomodoro, fior di latte
Napoli
Pomodoro, fior di latte, filetti di acciuga
Prosciuttina
Pomodoro italiano, fiordilatte, prosciutto cotto
Diavolina
Pomodoro italiano, fiordilatte, spianata piccante
Tirolese
Pomodoro italiano, fiordilatte, speck.
Americana
Pomodoro italiano, fiordilatte, wurstel, patatine fritte
Francese
Pomodoro italiano, fiordilatte, prosciutto cotto, brie
Nostromo
Pomodoro italiano, fiordilatte, tonno all'olio evo
Tropea
Pomodoro, fior di latte, cipolla di tropea stufata
Ciociara
Pomodoro italiano, fiordilatte, cipolla cotta, pancetta, pecorino
Capricciosa
Pomodoro italiano, fiordilatte, funghi trifolati, carciofini, prosciutto cotto, olive
Roberto
Pomodoro italiano, fiordilatte, speck, pomodorino, capperi, olio evo
Luca
Fiordilatte, cipolla di tropea, prosciutto cotto, carciofi, scaglie di grana
Hostaria Grotta Azzurra
Panna vegetale, fiordilatte, gorgonzola, noci, miele
Novarese
Pomodoro italiano, fiordilatte, cipolla stufata, gorgonzola, salsiccia
5 Formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, fontina, brie e fuori cottura mozzarella di bufala e grana padano dop
Smeraldo
Crema di spinaci, fior di latte, salsiccia, scaglie di grana dop
La Viola
Crema di radicchio, fior di latte, soncino, pomodorino e olive nere
Romana
Pomodoro, fior di latte, acciuga, olive, capperi
Contadina
Pomodoro italiano, fiordilatte, verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni, patate, scaglie di grana
Bufalina
Pomodoro italiano, fiordilatte, mozzarella di bufala italiana, basilico
Cremosa alla zucca
Crema di zucca, fior di latte, salsiccia e gorgonzola dop
La Tonnata
Salsa tonnata a caldo, acciuga, mozzarella, prosciutto cotto e capperi
La Costiera
Fior di latte, cozze, tonno e prezzemolo fresco
La Parmigiana
Pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, scaglie di ricotta salata e basilico
Tricolore
Crema vegetale, fior di latte, pomodorino, gocce di pesto di rucola e scaglie di grana dop
CALZONI E LANGHE
Calzone classico
Pomodoro italiano, fiordilatte, prosciutto cotto
Calzone farcito
Pomodoro italiano, fiordilatte, carciofi, funghi, prosciutto cotto, olive
Calzone vegetariano
Pomodoro italiano, fiordilatte, zucchine, melanzana, peperone, patate, funghi, carciofi, olive
Langa Italiana
Fagotto ripieno con fiordilatte e fontina guarnito con fettine di prosciutto cotto, rucola, pomodorino, scaglie di grana padano e gocce di basilico.
Langa Affumicata
Fagotto ripieno con fiordilatte e fontina
guarnito con fettine di speck, rucola, scaglie di grana padano
GIROPIZZA
(Solo su prenotazione) per 4+ persone
Pizza a volontà a discrezione del pizzaiolo, acqua e caffè € 15,00 a persona